Az egész napos eseményen egy külön kiállítóstandon ismerkedhettek a látogatók a vadászat hagyományaival. Mindezek mellett a gasztronómia is főszerepet kapott: több száz adag ízletes őzpörkölt rotyogott a sátor mellett felállított bográcsokban.

A nagyszabású kiállításon és vásáron Békés megye települései mutatkoztak be, ahol megjelentek a közfoglalkoztatottak által teremtett értékek, termékek. De ott voltak az eseményen a civil szervezetek, a munkáltatók, valamint a a szakmai kamarák és szövetségek is. Ennek megfelelően a megyei vadászkamara és a vadászszövetség is részt vett a békéscsabai eseményen, ezzel is megmutatva magát, hagyományait, és gasztronómiáját Békés megye lakosainak.

A vadászosan – többek között különféle zászlókkal, díszítésekkel – berendezett kiállítóstand mellett őzpörkölt készült, melyből végül nagyságrendileg háromszáz érdeklődőt tudtak megvendégelni. Ők többek között megismerhették azt is, hogy miként lehet jelentkezni, részt venni vadásztanfolyamon, de bármilyen vadászattal kapcsolatos kérdésre választ kaphattak a kérdezők. A kukták – Tóth János és Krajcsó János a Megyer Vadásztársaságtól – még a vadhús ízletes elkészítésében is tanácsokat adtak.

Hrabovszki János, a Békés megyei vadászkamara és vadászszövetség elnöke szerint az alkalom lehetőség arra, hogy a megyei vadászokat kicsit jobban megismerjék a rendezvényre kilátogatók, illetve a vadhús népszerűsítése is céljuk. – Ha látják, megkóstolják, fogyasztják az ebből készült étkeket az érdeklődők, talán ők is kedvet kapnak az elkészítésükhöz – tette hozzá.

Az egész vásár nagy számban vonzott látogatókat, a vadászok standja is népszerű volt, így összességében sok százan nyerhettek betekintést a Békés megyei vadászok hagyományaiba és gasztronómiájába.