Felhívás vadétel sütő és főzőversenyre
2012. 09. 01. | Az OMVK Zala megyei szervezete |
A Zalai Vadászati Évadnyitó Ünnepség keretében 2012-ben ismét hirdetünk vadétel sütő és főzőversenyt, amely azt hivatott eldönteni, hogy megyénk melyik részén készítik a legfinomabb vadételeket.
 A rendezvény időpontja: 2012. szeptember 1.
Érdeklődni és jelentkezni a következő elérhetőségeken lehet: Zala Megyei Vadászkamara és Vadászszövetség, 8900 Zalaegerszeg, Petőfi u. 39. 
tel.: 06/92/599-440 és 06/30/321-2552 Indulni a következő versenyszámokban, max. 5 fős csapatokban lehet: Nyílt tűzön, vadhúsból vagy vadszárnyasból készült levesek, amelyek lehetnek áttört, krém, ragu és egyéb tájjellegű készítmények a hozzá illó levesbetéttel; Nyílt tűzön, bográcsban készült pörkölt paprikás tokányféleségek, az adott régió adottságainak figyelembevételével, a vadhúsok bármely fajtáját felhasználva, a hozzá illő körettel; Nyílt tűzön, roston sült vadhúsok, vadszárnyasok egyben vagy szeletelve, különböző erdei gyümölcsökkel, gombákkal körítve. Jókedv, humor, vidámság társul a versenyhez, melyet ajándékokkal és oklevéllel jutalmazunk! |
|
|
